почему чебуреки не получаются

 

 

 

 

Чебуречное тесто не получилось. Список всех форумов (версия для печати).Лепим чебуреки и жарим в растительном масле (я в кастрюле делаю) Рецепт теста СУПЕР!) Вроде замудренно, но тесто получается хрустящим, слегка пузырчатым и вкусным!!!) Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. 3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой? 4) Почему фарш нельзя сильно мять?А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно. ПРАВИЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю Вас, получится не менее вкусно. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. У кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой? У меня почему то чебуреки получаются твердыми.сделала по вышеуказанному рецепту у мну не получились вернее они через 5 минут перестали быть хрустящими, а так вкусные но изза того что стали мягкими мои посмотрели и не стали есть. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. .Уверяю вас, получится не менее вкусно. изучила все посты, и вчера опять сделала чебуреки-получилось просто божественно!спасибо вам форумчане, теперь еще одним блюдом в моем арсенале будет больше-раньше почему-то мне казалось, что чебуреки-это очень сложно! Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. В разделе Прочее кулинарное на вопрос Почему чебуреки получаются жесткие по краям?Потом составить с жара и подержать под крышкой. На одном масле можно делать до десяти чебуреков не более. (У меня получилось 30-35, но у меня фарша меньше было).

Чебуреки получаются румяные, хрустящиеУ меня к вам вопрос - почему у меня лопается тесто на чебуреках, когда жарятся (и естественно вытекает весь сок) - на каком огне они должны жарится? Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Действительно очень вкусные чебуреки, не оторвать за уши! Айнур, большушее вам СПАСИБО!У меня на 250 мл воды 350 гр муки очень мало получилось,жидкое тесто совсем!я еще добавила,в итоге жесткие чебуреки получились!Почему так?Очень хочется в следущий подскажите как правильно делать чебурек. млин, по Вашему рецепту решила вчера сделать чебурекиУ меня не получилось тесто:-(, какое-то жесткое получилось и каксделала чебуреки по рецепту в ссылке, когда жарила, тесто почему-то стало твердым и хрустящим. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. На сковородке калим постное масло, жарим чебуреки до зарумянивания с обеих сторон под крышкой.

Потом составить с жара и подержать под крышкой. На одном масле можно делать до десяти чебуреков не более. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Подскажите опытные хозяйки, первый раз попробовала сделать чебуреки, почему то при жарке, тесто треснуло, сок с фарша начал вытекать, все начало подгорать. С чего так получилось не могу понять из за того Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. .Уверяю вас, получится не менее вкусно. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Секреты вкусных чебуреков. Чебурек пирожок из теста с начинкой из фарша. Крымско-татарское блюдо.А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно! Любите чебуреки, но не всегда получалось у вас их приготовить. Этот рецепт специально для вас. Настоящая палочка-выручалочка. Ну очень простое тесто, которое получается мега хрустящим и пористым. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно. Ну, а далее готовить и жарить чебуреки, как сказано выше. Рецепт 3 (такое тесто хорошо не только для чебуреков, но и для вареников и пельменей).Кстати, если в тесто для чебуреков добавить творог, то чебуреки не засохнут на краях, когда остынут. Не получилось раскатать тонко и вот у вас уже не чебуреки, а неудавшиеся беляши.Пожалуй, есть только один аргумент, почему все же стоит попробовать приготовить дрожжевые чебуреки их специфический, кисловатый, хлебный аромат дрожжевой выпечки. Тесто эластичное, но у меня почему то не получились пузырьки в тесте.Готовила чебуреки первый раз в жизни! Делала все по рецепту. Сначала тесто не получалось, потом добавила немного больше воды и подсолнечного масла. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю Вас, получится не менее вкусно. Давайте подумаем, почему получилось резиновое тесто? Тесто для чебуреков используется самое простое, пресное: мука, вода, соль.И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Чебуреки. Я их просто обожаю. Кажется, что может быть вкуснее, этого ароматного, пузырчатого, хрустящего, наполненного ароматным бульоном пирожка и в тоже время проще?Давайте подумаем, почему получилось резиновое тесто? Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Данный рецепт удивительно прост в исполнении и легок работать.Но что самое главное, такое тесто при поджаривании дает эффект вздутия, не лопается, сок внутри весь сохраняется.Не чебуреки получаются, а мечта!А значит - цель достигнута.Почему чебурек вздувается? Ну почему же не пригодится? Расскажите пожалуйста про тесто!Ммммм Вкусно, наверное, вам было.) Я чебуреки не делаю, делаю гашнаны. В начинку кладу зелень и сметану. Получается очень сочно. Особенно мне понравилось вот это: «Чебуреки имеют свойство моментально исчезать с блюда, если его оставить без присмотра».

Похожие посты на тему "Почему у меня получаются жёсткие чебуреки?" Секреты вкусных чебуреков 5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые Несколько раз жарила чебуреки, и ведь тесто делала тонкое, а после жарки они почему-то твердые и кусать проблематично.Чебуреки получатся сочными и тесто будет хрустящим , но мягким.Приятного аппетита. Вкуснейшие чебуреки получатся, если обжаривать их на хорошем топленом сливочном масле.Почему бы не приготовить чебуреки с тыквой? Тесто готовится обычное, дрожжевое безопарное. 5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы! Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые Так что хотите чтоб чебуреки получились посочней добавьте в мясной фаш водички и не мало.Почему пресной (несоленой, несладкой, неострой) пищей не наедаешься? Что такое канцерогены, в какой пище могут присутствовать канцерогены? По молодости лет чебуреки у меня получались не совсем удачные: они лопались во время жарки, фарш я добавляла "от души" : -) С опытом пришло чувство меры и я нашла оптимальный рецепт теста, которым хочу поделиться. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю вас, получится не менее вкусно. Чебуреки получаются невероятно сочными и вкусными. раскрыть ветвь 4.Не знаю почему, но на какомнибудь вокзале, с чайной ложкой размазанного мяса, чебуреки вкуснее чем дома, приготовленных по всем канонам рецепта. Секреты вкусных чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы! Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые Чебуреки получились сочными и вкусными.Какие правда воздушные получились.У меня почему то всегда тесто грубоватое и пузырьков нет. Может ли это из за того что я ему отдохнуть не давала? Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно. Чебурек получается сухой и во время жарки, масло начинает брызгать во все стороны. И приходится ту, часть чебурека, которая лопнула приподымать над маслом. Лопаются чебуреки, сделанные и на простом, и на заварном, и на кефирном тесте. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.Уверяю Вас, получится не менее вкусно. В первой партии пузырьки не получались(, но это я с температурой не угадала, вот буду 2-ю партию жарить (перед приходом мужа) и постараюсь подгодать!) а так очень клевыеМожет подскажите почему у меня все чебуреки на жарке второй стороны лопаются?

Новое на сайте: